CALAMAR / GIANT SQUID

Calamar / Giant Squid

Amphitretus pelagicus

TAXONOMIA:

 

Reino: Animalia

 Filo: Chordata

 Clase: Aephalopoda

 Orden: Octopoda

 Familia: Amphitretidae

 Género: Amphitretus

 Especie: pelagicus

 Nombre común: Calamar

Nombre científico: Amphitretus pelagicus Hoyle,1885

CARACTERÍSTICAS:

  • Es un molusco cefalópodo que admite infinidad de preparaciones. 

  • Manto robusto, de gran tamaño. 

TALLA:

  • Mide 50 cm de longitud de manto con pesos de 100-1000g, 1000-2500g

Nombre comercial: GIANT SQUID

Presentaciones

ENTERO

  • Con Vísceras, (Empaque en Cajas de 10 Kg )

TUBO-MANTO

  • Con piel/sin piel (empaque en caja de 10 kg)

REJOS 

  • Con piel/sin piel (empaque en caja de 10 kg )

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